In 2050 willen we 10 miljard mensen voeden, terwijl de biodiversiteit floreert en het klimaat is gestabiliseerd. Daarvoor moet onze voedselsysteem veranderen. Maar hoe doen we dat? ”Het moet kleinschaliger, lokaler, en meer natuurinclusief”, zegt de kleinschalige ‘profeet’. “Nee, het moet juist intensiever, productiever en technologischer”, zegt de technologische ’tovenaar’. Als we verder willen komen, moet de foodfight tussen beide kampen gestopt worden.